岑述鹏  又名岑鹏(1919-1997),男,江洲太平里村人。年青时在本乡打工, 后经营生意。六十年代初出港谋生, 数年后移民委内瑞拉, 在委京加拉加斯, 始初打工做小商贩, 由于善于经营, 逐渐发展为批发商, 颇有成就, 为我邑旅委富商之一。岑述鹏远离祖国,但桑梓情深,他认为树高千丈,总得落叶归根。改革开放以来, 他捐资支持太平村建自来水工程, 修建水泥道路和文明村建设, 又捐资支持江洲治安基金会等公益事业,是一位爱国爱乡的老华侨。